Carina Tafas é Nutricionista Personal Diet
O corpo precisa repor o glicogênio muscular, combustível para nossos musculos, assim como a gasolina e o álcool para os automóveis.
Quem treina, malha, ou apenas corre o dia inteiro prá lá e pra cá, não pode fugir do carboidrato. Este nutriente é essencial para nossa sobrevivência, pois garante nossa energia e vitalidade para qualquer emergência.
A ingestão de CARBOIDRATOS, nos garante o aporte de GLICOSE. A glicose é transformada em GLICOGÊNIO, e este se deposita em maior quantidade nos nossos músculos, e é o que confere a energia para este tecido.
A absorção dos carboidratos é maior após a atividade física, portanto a necessidade de ingestão deste nutriente é essencial para esta reposição do gligogênio muscular, tanto em exercícios aeróbicos (corrida, caminhada, etc), como anaeróbicos (musculação).
Pesquisas associam a cafeína para uma melhora da vaso dialatação e a para uma maior eficiência na absorção.
