Chega de mau humor. A felicidade pode estar no seu prato!
fevereiro 20, 2011 at 12:25 pm Deixe um comentário
*Carina Tafas
Se o mau humor chegar insistentemente, saiba que o problema pode estar relacionado a sua alimentação. O carboidrato, que fornece energia ao corpo, principalmente para o cérebro, é o nutriente que estimula a produção de serotonina, um neurotransmissor da felicidade. Uma quantidade insuficiente dele pode estar relacionado as oscilações no humor. Para que seja melhor aproveitado, o carboidrato deve ser consumido sem proteínas pois um estudo realizado no Instituto de Tecnologia de Masachusetts (MIT) nos USA, mostrou que elas, atrapalham a produção da serotonina. Portanto, um macarrãozinho ou um pãozinho podem deixar seu dia mais feliz, já o frango com batata, nem tanto. E nada de franguinho com salada na hora do almoço e excluir o arroz “integral” não é uma escolha inteligente.
Outra causa possível pode ser o mau funcionamento do intestino. Este órgão também é responsável pela produção da serotonina, ou seja, ela é mais abundante em pessoas com intestino regular e sadio.
Portanto, nada de desculpas para atracar um chocolate cheio de gordura. Para melhorar o seu dia, basta uma banana ou um biscoitinho que a serotonina logo aparece. E quanto ao intestino, consuma os cereais integrais como arroz, pão e massas, frutas, verduras e fibras (farelos, linhaça, aveia) e beba muita água. Caso tudo isso não melhore, procure seu nutricionista.
*Nutricionista Clínica Funcional
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