Vitamina da Longevidade. Será que você está carente dela?

 

Carina Tafas*

 

Saiba mais sobre a vitamina D e seus benefícios para a saúde.

Cientistas descobriram que mais de 2 mil genes são regulados por esta vitamina, além disso, quem aposta no seu consumo, está também combatendo a resistência à insulina, diabetes, osteoporose, hipertensão, problemas cardíacos, depressão, complicações na gravidez, defeitos congênitos, cânceres, esclerose múltipla e aumentando seu potencial imunológico.

 Pesquisadores da Universidade de Boston afirmam que sem vitamina D suficiente, seu corpo não funciona como deveria.

 Uma pesquisa realizada em São Paulo, avaliou 619 paulistanos e apontou que, na estação fria, 80% das pessoas tinham deficiência de vitamina D no sangue. No calor, este percentual caiu para 40%. Tudo isso porque a luz solar tranforma uma molécula de colesterol em uma espécie de pré-vitamina D, a qual é capaz de fazer tantas caisas pelo organismo. Porém uma dica: não é preciso torrar ao sol, uma pessoa de pele clara, necessita de 7 minutos ao sol, expondo 15% do corpo, para produzir a necessidade diária.

 Além do sol, alguns alimentos apresentam este nutriente, porém em poucas quantidades, o que seria necessário, em alguns casos, de suplementação oral.

 Alguns alimentos que contém vitamina D: salmão, atum, ovo, leite, etc.

* Nutricionista Funcional e Personal Diet Funcional